Choyeux Noël !

"Un parfum délicieux flottait dans la salle à manger. On apporta un minuscule siège pour le rat, et ils dînèrent tous ensemble. Au menu, il y avait :des crevettes à la crême, un cochon entier farci aux pommes, des macaronis au fromage, et pour le dessert : un clafoutis aux poires et du chocolat chaud !

Choyeux Noël !"

Extrait de Un goûter de Noël, de Magali Bonniol, Ecole des Loisirs.

Si Filibert le chat et Raton le rat cherchent autant à se remplir la panse, c'est qu'ils se doutent que le soir de Noël, il y a de succulentes choses à déguster dans les foyers. Le temps d'arriver, il ne restait plus rien sur la table pour nous... Ouf ! On peut essayer de refaire rapidement un clafoutis aux poires !

Pour cela il nous faut :

- 2 poires

- 2 oeufs

- 1/4 litre de lait

- 15g de beurre

- 60g de sucre

- 40g de farine

- 40g de poudre d'amande

Préchauffer le four à 200°C.

Couper les poires en petits carrés, et les disposer dans le fond d'un plat.

Mélanger les oeufs, le lait, le beurre fondu, le sucre et la farine. Hop ! On met toute son énergie, et on fouette !

Verser la préparation sur les poires.

Faire neiger au-dessus la poudre d'amande (C'est Noël, quand même !)

Au four, 35 minutes.

On sort la plus belle de ses nappes, et après le copieux repas, on garde une place pour le dessert, c'est le meilleur moment de la soirée !

Choyeux Noël !

Comments

[Tacha]

Je vais esssayer ta recette cette semaine! J'espère que ton Noël s'est bien passé?!biz