Il était une faim...

18 août 2013

Enroué ? Un gâteau au thé !

  "Coquelicot se rendit aux cuisines du château, où l'on s'activait déjà, et il raconta ses malheurs. Un marmiton compatissant lui confectionna aussitôt une tisane au miel. - Bois ça, mon poulet ! C'est une recette souveraine qu'utilisent les troubadours pour s'éclaircir la voix, lui affirme le cuisinier. Coquelicot but d'un trait cette médecine. Hélas, elle resta sans effet."     Extrait de Cocolico, de Christian Jolibois, in 100 extraordinaires histoires du Père Castor, Flammarion.   Zut zut zut ! Si la... [Lire la suite]

25 juillet 2013

Une fois n'est pas coutume, une recette le jeudi parce que "le jeudi, tous les espoirs sont permis".

  "Le jeudi, c'est le jour des gâteaux. Les espoirs sont sucrés, acidulés, et ils fondent dans la bouche sans laisser aucune amertume. Ce jour-là, les enfants sont comme des grappes devant la boutique de Bouba. Ils piaillent et leurs yeux n'en finissent pas de rire. Car le jeudi, tous les espoirs sont permis."   Extrait des Espoirs de Bouba, d'Agnès de Lestrade et Tom Schamp, Sarbacane.   Donc, une fois n'est pas coutume, la recette de cette semaine se fera un jeudi. Parce qu'il ne faut pas se perdre dans la... [Lire la suite]
10 mars 2013

Rien de tel qu'on goûter contre les rabat-joie !

  "Arrive une fourmi. Puis une autre fourmi. Et encore une autre fourmi. Une armée de fourmis. AU SECOURS ! DES FOURMIS ! Vite ! Filons ! OUf, on a eu chaud. Et maintenant, gâteaux et jus de pommes."   Extrait de Anton et les Rabat-joie, Ole Könnecke, Ecole des Loisirs.   Après toutes ces émotions, c'est sûr que rien de mieux qu'un petit goûter... Alors, on fait quoi aujourd'hui, Anton ? Pour le gâteau de Anton, Lukas, Nina et Greta, on va se faire aider et prendre la recette d'Alice Il nous faut donc : - 1... [Lire la suite]
28 août 2011

Un quatre-quarts au beurre pour le quatre heures

    "Sa majesté connaissait sur le bout des doigts les meilleures recettes d'autrefois. Son quatre-quarts au beurre faisait fondre de bonheur."   Extrait de la Reine MamieMamie, Alex Sanders, Gallimard jeunesse.     Ce qui est souvent bien avec les mamies, c'est que les recettes des gâteaux pour le goûter sont si simples qu'on a envie d'en faire tous les jours... Aujourd'hui donc, la reine MamieMamie nous fait un quatre-quarts au beurre... Quel bonheur ! Pour cela, il faut : - 3 oeufs - 125g de... [Lire la suite]
16 août 2011

Les carottes sont cuites ! ou pas...

"Que manges tu ?" demande-t-il au renard. "Je mange du lapin", répond le renard. "Au secours !" crie Monsieur Lapin. Le renard se précipite sur lui pour le manger... mais n'arrive qu'à lui croquer les oreilles. Monsieur Lapin, tout tremblant, rentre vite chez lui. Comme les carottes font pousser les oreilles des lapins, il s'en prépare une grande marmite. Il trouve ça très bon. Bon appétit ! Monsieur Lapin." Extrait de Bon appétit ! Monsieur Lapin, Claude Boujon, Ecole des Loisirs.   Monsieur Lapin a failli se faire croquer... [Lire la suite]
24 juillet 2011

Mais quel gâteau, bon cent !

"- Puisque c'est demain mon anniversaire et demain ta fête, nous devrions en fabriquer un. Seulement, je ne sais pas comment on fait les vrais gâteaux. - Ca n'a rien de très difficile. Moi je sais : tu mets dans ton gâteau tout ce qu'il y a de meilleur à manger et, quand tu as mis tout ce qu'il y a de meilleur, eh bien, le gâteau est le meilleur des gâteaux ! Si, par exemple, tu prends cinq des meilleures choses ton gâteau est cinq fois bon. Si tu en mets dix, ton gâteau est dix fois bon. Nous, nous mettrons les cent meilleures... [Lire la suite]
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19 juin 2011

New York, New York

  "Lorsqu'il pleut trop fort, je déjeune sur la terrasse couverte. Là, je retrouve mon ami Thomas. Nous aimons bien bavarder tous les deux et il me donne des gâteaux en me parlant de son fils qui s'est engagé dans la marine et qui s'est marié sans le sou et qui s'est embarqué sur une corvette."   Extrait d'Eloïse, Kay Thompson, Gallimard Jeunesse.     Eloïse a 6 ans, elle vit à New York dans le grand hôtel Plaza. Elle se sent un peu seule toute la journée, alors elle fait quelques bêtises avec sa tortue et... [Lire la suite]
20 février 2011

Peau d'Ane et son cake d'amour

"Le prince, qui ne pouvait révéler son douloureux secret, réclama pourtant que Peau d'Ane lui fit un gâteau. L'ordre fut transmis à la jeune fille, qui fit aussitôt sa toilette et se mit au travail. Elle pétrit la farine avec tant de vigueur qu'une bague qu'elle avait au doigt glissa et tomba dans la pâte... Ainsi, quand le gâteau fut prêt, le bijou y fut enfermé.On porta le gâteau au prince, qui le mangea avec une telle ardeur que l'anneau faillit l'étrangler. Quand il vit cette bague si fine et si menue, il pensa qu'elle ne... [Lire la suite]
20 février 2011

Prenons un thé avec Alice...

 "Sous un arbre, devant la maison, une table se trouvait mise. Le lièvre de Mars et le chapelier y prenaient le thé". Mais souvenez-vous ! le chapelier s'est fâché avec le temps au grand concert donné par la reine de Cœur... Elle l'a accusé de vouloir le tuer, le temps, justement... Alors et si à ce goûter ils mangeaient des petits gâteaux en forme de trèfle, de carreau, de pique... et de coeur ? Ne restons pas fâchés ! ni avec le temps, ni avec la reine !   Ci joint : Alice au pays des Merveilles, Lewis Carroll, raconté... [Lire la suite]