Le printemps, c'est quand ???

"Dis maman, c'est quoi le printemps ? C'est comment ?

- Quand le printemps arrivera, vois-tu, la neige fondra et de jolies feuilles vertes pousseront partout dans la nature, répond maman Lapin en lui versant du chocolat chaud. Le printemps, tu sais, c'est quelque chose de très doux."

Extrait de C'est toi le printemps ? de Chiaki Okada et Ko Okada, Seuil Jeunesse.

Mmmh... Quoi de mieux pour attendre le printemps que de le faire en dégustant un chocolat chaud ? C'est vrai, ça !

Allons-y.... Ca ne prendra pas longtemps, et ça nous fera du bien !

Il nous faut :

-100g de chocolat au lait

- 25cl de lait entier

-20cl de crème liquide

- un petit peu de sucre

- quelques gouttes d'extrait de vanille

- 4 guimauves

Dans une casserole, on fait fondre à feu doux le chocolat avec le lait et la crème. On ajoute la vanille, le sucre, et 3 guimauves qu'on a coupées en petits bouts. On peut manger la quatrième, en attendant...

Les journées d'hiver sont longues, en ce moment, alors autant les passer avec un bon chocolat chaud...

Comments

[Betty]

Que c'est mignon...